Dobré jablká
E-shop s donáškou
Slider
E-shop

Jablká

Naši pestovateľia pestujú jablone na rozlohe 487 hektárov, z toho 98 ha sa nachádza v okolí Dunajskej Lužnej
 
Špičkové technológie nám umožňujú mať v ponuke jablká celoročne. Jablká skladujeme v tzv. ULO komorách. Sú to hermeticky uzatvorené chladiarenské miestnosti, kde sa reguluje obsah atmosférických plynov. Zníži sa obsah O2 a zvýši CO2. To spôsobí spomalenie metabolizmu jabĺk tak, že vydržia čerstvé až 12 mesiacov. Kalendár dostupnosti jednotlivých odrôd jabĺk nájdete tu
 
Ponúkame všetky obľúbené odrody jabĺk :
 
Braeburn

Braeburn

Táto zimná odroda pochádza z Nového Zélandu. Pravdepodobne je to náhodný kríženec, ktorý vznikol vo voľnej prírode, krížením odrôd Lady Hamilton a Coxova reneta. Bol objavený v roku 1952 . Šupka je zelená, prekrytá tmavooranžovou krycou farbou.  Dužina je nažltkastej farby, šťavnatá veľmi pevná. Plody sú mimoriadne odolné proti otlačeniu. Oberá sa v polovici októbra. Plody sú veľmi dobre skladovateľné.
 

Fuji

Odroda Fuji má svoj pôvod v Japonsku. Bola vyšľachtená v roku 1939 krížením odrôd Rall’s Janet a Red Delicious. Svoje meno dostala podľa „posvätnej“ hory Fuji.Plody sú žlto zelenkavé, prekryté ružovou farbou. Chuť je aromatická, sladká. Dužina chrumkavá a veľmi šťavnatá. Oberá sa v polovici októbra. V skladoch s kontrolovanou atmosférou je mimoriadne dobre skladovateľná, až do neskorého leta. 

Fuji KIKU®

Azda najsladšie jablko, aké ste kedy jedli. Jablko Fuji KIKU® objavil v roku 1990 ovocinársky škôlkar Luis Braun z Južného Tirolska. Pri svojich cestách po svete sa dostal až do starého ovocného sadu na japonskom ostrove Honšú, kde objavil  konár s nádhernými rubínovo červenými  jablkami.  Očarila ho ich  sladká, lahodná  chuť a šťavnatá,  chrumkavá dužina s krásnymi „medovými srdiečkami“ v okolí jadrovníka. Nasledovali roky šľachtiteľskej práce, vďaka ktorej si môžeme teraz  vychutnať toto jedinečné  jablko. Super sladké, dopestované na Slovensku. 

Gala

Vznikla z kríženia Kidd’s Orange a Golden Delicious v H.J. Kidd na Novom Zélande. Pestuje sa od roku 1960 a dnes patrí z globálneho hľadiska k najviac vysádzaným odrodám.Dužina je chrumkavá, aromatická, sladká a šťavnatá.Je to skorá odroda, ktorá dozrieva koncom augusta, ale v skladoch s riadenou atmosférou vydrží do marca. Plody sú stredne veľké, červenej farby. Existuje veľa farebných mutácii odrody Gala. Medzi najznámejšie patrí Royal, Gala Must, Schniga, Backey, Royal Bauty a Brookfild. 

Golden Delicious

Momentálne patrí medzi vo svete najviac rozšírené odrody. Je to náhodný kríženec objavený okolo roku 1800 v USA.Farba plodu je zelená, pri vyššej zrelosti žltá. Niekedy s jemným ružovkastým líčkom.  Dužina šťavnatá, krehká, sladká, jemne aromatická.Oberá sa v septembri a v skladoch s riadenou atmosférou vydrží takmer až do novej úrody. 

Granny Smith

Bola objavená v roku 1868 v Austrálii. Objavila ju pani Maria Ann Smith na svojej záhrade v blízkosti Sydney. Po nej dostala aj názov Granny Smith (babka Smithová). Veľmi rýchlo nadobudla svetový význam.Plody sú hladné, sýtozelenej farby, so slabým voskovým povlakom. Dužina je pevná, bielej farby, stredne šťavnatá. Chuť je kyslá, osviežujúca s typickou arómou po tráve. Oberá sa veľmi neskoro, spravidla až koncom októbra. Je dobre skladovateľná do februára. 

Idared

Je to stará, osvedčená odroda rozšírená po celom svete. Bola objavená v USA v štáte Idaho po ktorom „zdedila“  aj meno (Ida-Red).Plody sú intenzívnej červenej farby. Dužina jemná, stredne šťavnatá, biela.Dozrieva v druhej polovici októbra. Je veľmi dobre skladovateľná v skladoch s riadenou atmosférou, ale aj v chladiarňach. 

Jonagold

Vznikol v roku 1953 v New Yorku krížením odrôd Golden Delicious a Jonathan. Plody sú zelenožlté s červenou krycou farbou. Má mäkšiu, ale chrumkavú a šťavnatú dužinu. Chuť je aromatická, sladkastá, jemne kyslá s vyváženým pomerom cukrov a kyselín. Dozrieva v polovici septembra. V ULO skladoch je skladovateľná do začiatku leta. Jonagold má viacero farebných klonov ako napríklad Jonagored Jonaprince.
 

Pinova

Pochádza z Nemecka, kde vznikla krížením odrody Clivia a Golden Delicious. Za krátky čas sa stala veľmi obľúbenou, hlavne v Európe. Je čiastočne odolná voči niektorým chorobám jabloní. Vyznačuje sa kónickými plodmi červeno-oranžovej farby, žiarivého odtieňa. Dužina je pevná, šťavnatá, aromatická a sladká. Zber je začiatkom októbra. Pinova je veľmi dobre skladovateľná. 
 

Red Delicious

Pravdepodobne vznikol v roku 1921 v štáte Iowa (USA) mutáciou odrody Golden Delicious. Dužinu má pevnú, šťavnatú, chrumkavú a sladkú. Farba plodu je tmavočervená  s typickými, výraznými hrbolčekmi v oblasti kalicha.Existuje veľa farebných mutácií tejto odrody. Medzi najznámejšie patrí Red Cup, Jeromine..... Je veľmi dobre skladovateľné.

Roho 3615“ Evelina®

Odroda „Roho 3615“ Evelina® je červená mutácia odrody „Pinova“. Objavil  ju ovocinársky škôlkar pán Hofmann z firmy GEVO v Langensendelbachu, v Nemcecku . Po vzájomnej dohode so Saským inštitútom, ktorý je vlastníkom pôvodnej odrody Pinova, bola zaradená medzi právne chránené odrody a v roku 2006 dostala meno Roho (Roter Hofmann = červený Hofmann) 3615“. Aby sa zabezpečila potrebná právna ochrana na obchod s ovocím, dostala  táto odroda aj ochrannú značku Evelina®. 

Rubinola

Bola vyšľachtená v Čechách krížením odrôd Prima a Rubín. Základná farba šupky je žltá, prekrytá žiarivo červenou farbou. Chuť je jemne korenistá, veľmi lahodná. Zaujímavosťou je, že Rubinola je úplne odolná voči hlavnej chorobe jabloní, chrastavitosti. Patrí medzi odrody rodiace na dlhom dreve a preto vyžaduje špeciálny rez. 

 

Šampión

Je to česká odroda vyšľachtená krížením Golden Delicious a Coxova oranžová reneta. Plody sú zelenožltej farby, prekryté s oranžovo-červeným líčkom. Dužina je žltobiela, šťavnatá a krehká. Veľmi chutná, s harmonickým pomerom cukrov a kyselín. Jablká sú výborné hneď po obratí. Netreba ich nechať „odležať“ v skladoch. Dozrieva koncom septembra. Skladovateľný je do Vianoc, neskôr dužina múčnatie. 

Topaz

Odroda českého pôvodu, odolná voči niektorým chorobám. Je to kríženec odrody Rubín a Vanda. Bola vyšľachtená v Inštitúte experimentálnej botaniky v Prahe.Plody sú oválneho tvaru. Šupka je žltá s tmavočerveným líčkom s pásikmi. Dužina je krehká, šťavnatá, chrumkavá, jemne korenistej, sviežej chuti.Je to neskorá odroda. Dozrieva v polovici septembra. Spravidla je veľmi dobre skladovateľná. V skladoch s riadenou atmosférou vydrží do konca júna. 

 

 

 

.